生命現象を化学と生物学の視点から追求し、食と健康を化学します。
動植物資源を利用した持続可能な循環型食料生産を科学します。
山岳・森林域から農山村・居住域における自然環境と人との共生を科学する
農学における分野横断的な協働から、地域の新しい価値を創造します。